生産農家直売所 せんちゃん

今日は4月7日。ヤマセンの毎年恒例イベント手摘み＆手揉みの日でした(^-^)/
せんちゃんスタッフも全員参加させてもらいました☆


手摘み風景♪
今年は一般のお客様の参加もありにぎわいました♪



蒸しです！！ここで味、香りが決まります☆真剣です！！



揉む作業です！！
簡単そうにみえますがかなり腰、背中の筋肉つかいます
こうして5時間ほどかけて揉んで乾かしていきます！



こうやってお茶がピンと伸びているのは職人の技術です！！貴重ですね！！
できあがり☆
味も香りもかなり新鮮！！新感覚！！そしておいしいんです！！
言葉では説明出来ない味です。
お茶が好きな方にはぜひ飲んでもらいたいですね(^-^)/

数量限定でせんちゃんでも販売します
10g 500円です。
手にはいるのは今の季節だけ♪